Результаты государственного мониторинга продукции животного происхождения в Республике Ингушетия за I квартал 2025 года

В соответствии с приказом Россельхознадзора от 16.12.2024 № 1636, Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в первом квартале 2025 года на территории Республики Ингушетия был проведен государственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов.

В рамках данного мониторинга отобрано и направлено для лабораторных исследований 18 проб продукции животного происхождения:

• 5 проб (что составляет 41.6% от годового плана) – в ФГБУ «ВГНКИ».
• 13 проб (что составляет 27% от годового плана) – в Северо-Кавказский филиал ФГБУ «ЦОКЗ АПК».

По результатам проведенных лабораторных исследований, в трех случаях выявлено несоответствие продукции действующим российским стандартам. На основании выявленных нарушений отозваны три декларации о соответствии, касающиеся следующих наименований молочной продукции:

• Молоко питьевое у/п «Милушка» 3,2% (производитель: «Южный молочный завод», Краснодарский край).
• Масло сладко-сливочное несоленое (производитель: ООО «МОЛОКОГРУПП», Ставропольский край, г. Пятигорск).

Дополнительно, в ходе мониторинга, проведенного территориальным Управлением Россельхознадзора по Курской и Орловской областям, зафиксировано несоответствие в продукции ООО «Курскмаслопром» – сливочном масле «Курскмаслопром», отобранном в г. Орел, в ТД «Европа-51». В связи с этим, производственная площадка данного предприятия, зарегистрированная на территории Республики Ингушетия, признана фантомной и исключена из ФГИС «Цербер».